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先日、素敵なヨギーニ達とパウンドケーキ作りとギー作りをしてまいりました。パウンドケーキ作りとギー作りとっても楽しみにしていました。思ったよりうまく出来上がりました。お家に帰ったら即完売。モグモグしている途中気づきました。出来上がったパウンドケーキの写真撮る事忘れてました。かじりかけの写真で申し訳ないですが、こんな感じ♪抹茶のマーブルパウンドケーキです。M先生のおかげで、ふんわり上手く出来上がりました♪
グツグツグツグツ。いい香り。濁りのない黄金色。香りも届けれたらいいのになぁ。パウンドケーキを焼いている途中、Y先生の教えのもとGhee(ギー)も作りました。Y先生のおかげでギーも上手く出来上がりました!綺麗な黄金色♪
アーユルヴェーダにおいてギーは油の中では最も優れたものと考えられており、マッサージや食用に用いれられていますので試してみると良いですよ。写真のコーヒー用フィルター可愛いでしょ。こちらはY先生の。みんなから可愛いと言われ人気者できっちり役割を果たしてくれ大活躍でした。ご縁があり、あの頃と同じように、今もこうして楽しく学べれる事ができることに感謝です。